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NSC2000の体制

組織図 運営スタッフ

NSC2000組織図

平成19年10月現在

特定非営利活動法人NSC2000組織図


NSC2000運営スタッフ

理事長 渡辺 聡美    副理事長 吉田 有里    理事 宮本 享子



理事 村瀬 裕一   理事 阪本 祥子   理事 家谷 紀子

NSC2000副理事長 吉田 有里

特定非営利活動法人NSC2000 理事長

渡辺 聡美 <Satomi Watanabe>

出身 奈良県生まれ 兵庫県西宮市在住
最終学歴 帝塚山短期大学卒業
資格 管理栄養士
経歴

卒業後、病院で勤務し、航空自衛隊幹部候補生学校で栄養担当官として勤めた後、青年海外協力隊に参加し、中米ニカラグア共和国で2年間国立小児病院「Hospital de la Mascota」にて治療食の改善及び衛生指導に取り組む。

帰国後は、阪神大震災復興事業にて、生活習慣病講座の講師に従事。その他、個人医院と契約し、個別指導・在宅栄養指導を

行う。

栄養士・管理栄養士の活躍の場を広げ、地位向上を目指すため、特定非営利活動法人NSC2000を設立。

現在 地域・行政・学校等での講演活動を行い、NPO団体・企業等とのネットワークを広げる活動に従事。
業務内容

現在、個人医院と契約し、外来・在宅栄養指導をする。

企業と提携して、セミナーや食品メーカーの商品開発のアドバイス。

地域・行政・学校等への講演活動を行う。

所属学会 日本栄養改善学会
趣味 歩くこと・花を育てること
ボランティア活動

医療機関へスペイン語の通訳として同行。

内閣府「食品安全モニター」として活躍中。

テレビ出演
◆2002年6月13日「おはよう朝日です」に出演。
「むくみ」について栄養面から気をつけたいポイントと朝食メニューを紹介。
◆2002年10月3日「おはよう朝日です」に出演。
テーマ「DHAを含んだ魚を効果的に食べる料理」の紹介。
メニュー:さんまごはん、さばのトマト煮。
◆2004年9月28日 NHK総合「かんさいニュース1番」に生出演。
「今話題のフレッシュジュース」を紹介!!

 

NSC2000副理事長 吉田 有里

特定非営利活動法人NSC2000 副理事長

吉田 有里 <Yuri Yoshida>

出身 大阪府生まれ・大阪府八尾市在住
最終学歴 神戸学院大学栄養学部卒業
資格 管理栄養士・健康運動療法士・衛生検査技士
経歴

大学卒業後、大学病院や国立研究所に勤務。ドクターのアシスタントとして主に腎臓や血液関係の研究に携わる。

また、クリニックでは、透析を中心に腎移植を含む腎臓病や生活習慣病の栄養指導をしながら研究発表も積極的に行う。病院の管理栄養士として糖尿病・腎臓病・肥満・高血圧・高脂血症・妊産婦の栄養指導なども行う。

現在

NSC2000の副理事長として、透析(腎臓病)関係を中心に講演および栄養指導や学会発表などを行う。

所属学会

日本栄養改善学会

著書(共著)
◆透析食を楽しく作るおいしく食べる
発行:NPO法人関西ウエルネス研究所
NPO法人兵庫県腎友会
編集:腎不全治療食をおいしく食べる会
趣味 ピアノ・図書館通い・エコ移動(徒歩、自転車で移動)
ボランティア活動

内閣府「食品安全モニター」として活躍中。

学生時代は、夏休みを利用してアメリカミネソタ州で子供キャンプにて給食などのボランティアを行っていた。


NSC2000理事 宮本 享子

特定非営利活動法人NSC2000 理事

宮本 享子 <Kyoko Miyamoto>

出身 大阪府生まれ 大阪府藤井寺市在住
最終学歴 大阪府立公衆衛生専門学校
資格 管理栄養士・食育指導士・日本食育協会認定食育講師・保健指導実践者育成研修(大阪府栄養士会主催)修了
経歴

卒業後約4年間、製薬会社にて調理を含む給食管理業務に従事する。その間、社内の健康管理室の看護師と共に、食事療法に関する資料製作なども行う。

その後、現クリニックに勤務。

現在

医療法人 大塚山会 オノクリニックにて、人間ドック時の栄養相談及び、外来にて糖尿病などの栄養相談、特定保健指導を中心に活動中。
その他、医療法人社団 有晃会ふなもとクリニックにて、生活習慣病を対象に月2回食事相談を実施。

所属学会

日本栄養士会・NPO法人日本食育協会

趣味

料理・宴会や旅行の企画

ボランティア活動

「できる時にできる事を」をモットーに活動。

阪神淡路大震災時:震災情報収集活動(アジア協会)。

福祉施設機関誌へ栄養・献立作成に関する情報提供(99年)等。

学童保育対象の食育。

その他の活動

「キッズママおたすけ隊」食育活動。

自宅にて親子クッキング。

PTA主催食育教室講師、等。


村瀬 裕一

特定非営利活動法人NSC2000 理事

村瀬 裕一 <Yuichi Murase>

出身 大阪府生まれ 三重県松阪市在住
最終学歴 甲子園大学栄養学部
資格 管理栄養士
経歴

大学卒業後病院にて給食管理業務、栄養管理業務に従事。病棟に行き患者様からの生の声を聞き献立や栄誉管理に反映させた。栄養相談・栄養指導(主に糖尿病)等も行い患者様とのコミュニケーションを大切に業務を行う。

現在

給食会社にて後方支援業務(本部勤務)栄養士・管理栄養士の指導に従事。

所属学会

日本栄養士会

趣味

ドライブ、自然の景色を見ること

ボランティア活動

土日を使い身体・知的障害をもつ子どもと遊ぶボランティアに参加。(一部企画運営も行う)


阪本 祥子

特定非営利活動法人NSC2000 理事

阪本 祥子 <Syoko Sakamoto>

出身 兵庫県生まれ 兵庫県尼崎市在住
最終学歴 園田学園女子大学
資格 管理栄養士・調理師
経歴

大学卒業後、保育園にて調理を含む給食管理業務に従事

現在

短期大学にて実験・実習の助手。解剖生理学実験・調理科学実験・食品衛生学実験・生化学実験・栄養教育論実習・食品微生物学実習などの授業の補助を担当。

所属学会

日本栄養士会(兵庫県栄養士会)・日本栄養改善学会

趣味

食べ歩き・旅行(特に沖縄)

ボランティア活動

当団体のボランティア活動に参加。主に食育活動に参加している。


家谷 紀子

特定非営利活動法人NSC2000 理事

家谷 紀子 <Noriko Yatani>

出身 大阪府生まれ 兵庫県宝塚市在住
学歴 神戸松蔭女子学院大学 在籍
趣味

フォーラム・セミナーの参加、外食

ボランティア活動

2007年秋〜NSC活動に参加。

2008年11月〜ゴーゴーご組かまど隊・イベントへの参加。

2009年1月〜関西学生スポーツ栄養研究会に参加。

2009年2月mixiコミュニティ「NSC2000管理栄養士ネットワーク」の立ち上げ。

2009年4月食育ボランティア「はぴしょく」の運営リーダーとして活躍中。


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